1. 食べるスープ

    マーラータン専門店
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メニュー紹介
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麻辣湯の楽しみ方

麻辣湯に決まりはありません。
好きな具材をその時の気分で選ぶ!
お金に余裕がないときは少なめにしとく!
余裕がある時は心ゆくままたくさん選ぶ!
ストレス発散したいときは辛めのスープを選んでスカッと!
体調が悪いときは辛くないスープを選んで優しく!
ダイエット中は主食類を選ばない!もしくは半玉にする!

などなど、それだけです。

ここでは、スタッフが個人的におすすめと思っている組み合わせをご紹介します。
が、あくまで個人の意見なのでご参考程度にとどめていただき、お客様ご自身のベストの組み合わせを探してください!(^O^)
☆価格は全て税込みです☆

初心者編

初めての方向けの無難な具材を入れた組み合わせです。

人気具材6種のマーラータン

水餃子、肉そぼろ、ニラ玉、キクラゲ、白菜、春雨入り。990円。
人気具材TOP6が入った具材固定の麻辣湯です。

鶏チャーシュー、お揚げ、小松菜、中華麺

鶏チャーシュー、お揚げ、小松菜入り。770円。
人気の手作り鶏チャーシュー入り。お揚げでボリュームUP!

豚肉、白菜、もやし、じゃがいも春雨

豚肉、白菜、もやし、じゃがいも春雨入り  770円。
定番の野菜と豚肉でちゃんぽん風。

そぼろ、パクチー、豆腐、チーズ、フォー

そぼろ、パクチー、豆腐、チーズ、フォー入り。880円。
そぼろとチーズがパクチーによく合います!

中級者編

テーマを決めた組み合わせです。

本場具材

肉そぼろ、レタス、ゆば、揚げふ、とうふ麺、キクラゲ、じゃがいも春雨入り。1100円。
本場中国の具材をたくさん入れた組み合わせです。

肉多め

水餃子、肉団子、ソーセージ、豚肉、味玉、豆もやし、ほうれん草、じゃがいも春雨入り。  1210円。
肉類を多めに入れた組み合わせです。

魚介づくし

イカ団子、あさり、白身魚、えび、しいたけ、白菜、豆苗、板春雨入り。1210円。
魚介類を多めに入れた組み合わせです。

好きな物ばかり

水餃子×3、白菜×2、パクチー×2、じゃがいも春雨入り。1210円。  好きな具材をトリプル、ダブルで入れる組み合わせです。

サラダ風

パクチー、アルファルファ、ピンクスプラウト、トマト、ブロッコリー、がんもどき、フォー入り。1100円。
色彩豊かな野菜をたっぷり入れたサラダ風の組み合わせです。
☆野菜の種類は常に入れ替わります。ご了承ください☆

海苔スープ

韓国のり、肉そぼろ、ニラ玉、パクチー、キクラゲ、もやし、まいたけ、中華麺入り。1210円。
韓国のりをチョイス。具材を巻いたり、スープに溶かしたり、ライスに乗せたり。たっぷり10枚入りで見た目のインパクトも大。

上級者編

上級者のお客様は具材をたっぷり入れたり、スタッフも考えつかないような面白い食べ方を編み出したりと、自由に楽しんでいらっしゃいます。これが麻辣湯の醍醐味です!

盛る

本場同様に様々な具材をたっぷり入れた食べ応え満点の麻辣湯です。写真はラム肉、豚肉、水餃子、玉子豆腐、豆もやし、キクラゲ、キャベツ、小松菜、水菜、じゃがいも春雨入り。1430円。

すき焼き風

すき焼き風。生卵を別皿に入れ(注文時にお伝えください)、ご自身で溶き卵を作り、すき焼きのように具材を浸して食べる食べ方です。写真ではイカ団子、ニラ玉、チンゲン菜、じゃがいも、中華麺をチョイス。生卵を含めて990円。

火鍋風+ビール

火鍋風。具材をたくさん入れ、ビールのお供に。火鍋を食べる感覚です。写真は水餃子、肉団子、豆腐、お揚げ、白菜、れんこん、しいたけ、豆苗を選択。ビールも含めて1750円。

マーボー丼風

主食にご飯を入れ(注文時にお伝えください)マーボー丼風。麺抜きにして代わりにご飯を入れ、花椒油を追加して本格マーボー豆腐のように食べる食べ方です。写真は豆腐×2、肉そぼろ、パクチー、花椒油、ライス小を入れています。990円。

ご飯のおかずにする

麻辣湯の他に、ライスを別注文。ご飯のお供として食べる食べ方です。麻辣湯はご飯にもよく合います。写真は味付玉子、生わかめ、玉子豆腐、豆もやし、ヒラタケ入り。別注文のライス中も含めて1050円。

ダイエット編


ダイエット向け

あさり、凍豆腐、レンコン、豆苗、細春雨入り。880円。
組み合わせ自在な麻辣湯はダイエットにも向いています。ポイントはカロリーの少ない具材、食物繊維の多い具材を選ぶこと。さらに細春雨を選べば主食の量が約半分になり、満腹感も出るのでおすすめ。

体調が悪い人編


体調が悪い人向け

生卵(写真はかき玉。月見もできます。注文時にお伝えください)、豆腐、ほうれん草入り。ライス小追加。770円。
辛さ0のスープを選び、ご飯を入れるとおじやになります。体調が悪いときにおすすめです。注文時に「おじや風で」と言っていただければ、スープに入れるライスの量をお伺いします。

お子様編


子供向け

ソーセージ、チーズ、うずらの卵、トマト、中華麺入り。880円。
お子様に人気の具材ばかりを入れました。じゃがいも春雨は弾力があるので、お子様には中華麺やフォーがおすすめです。

☆ショーケースの具材は季節や人気によって入れ替わります。ここにご紹介した具材が常にあるとは限りません☆

☆選ばれた具材の内容によって、料理の提供が前後する場合がございます。ご了承ください☆

☆写真のスープの辛さは一例です☆

麻辣湯に合うサイドメニュー


■ミニ豚ネギ塩丼

390円。
自家製ネギソースが豚バラ肉にからむ安定の美味しさ!

■ミニパクチー丼

 390円。
リピート率No.1。手作りそぼろ肉の上にパクチーがどっさり!

■ライス

 小110円。、中170円。、大230円。

■麻辣ホルモン

 400円。
柔らかい豚ホルモンとキクラゲを麻辣ソースで和えました。

■ココナツシャーベット

 110円。
さっぱりココナツ風味の手作りシャーベット。お口直しにぴったり!

無限麻辣湯 案内人:リチャード

■プロフィール■
イギリス生まれのブタ。
大好きな中国料理を勉強するため中国に渡ろうとしたが、間違って日本に来てしまった。
仕方ないので日本の中華料理店で修業させてもらおうと目についた「無限麻辣湯」に入ったところ、初めて食べた麻辣湯のとりこに。
それ以来、麻辣湯を日本全国に広めるため、無限麻辣湯の広報担当として今日も頑張っている。

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